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Thursday, May 2, 2024
Tags Pain au Togo

Tag: Pain au Togo

Togo/Notre pain quotidien: Repenser notre mode de consommation et de production

En 1973-1974, une sécheresse exceptionnelle a frappé l’Afrique de l’Ouest, et donc le Togo aussi, à tel point que dans certaines localités, on devait aller puiser l’eau boueuse des flaques qui restaient dans les lits des rivières, la laisser décanter, avant de l’utiliser et même de la boire en y ajoutant de l’alun. Le prix du maïs atteignit des sommets tels que pour les ménages les plus pauvres surtout les ménages urbains, il devint extrêmement difficile d’en consommer.
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