ACTUALITES PAYS Santé Togo

Togo-Santé : Le collectif des syndicats veut des réponses concrètes du gouvernement

La semaine dernière, le collectif des syndicats de la santé a rencontré prof Moustafa MIJIYAWA, ministre de tutelle. Devant l’autorité, les syndiqués ont exprimé leur ras le bol face au retard observé dans la mise en œuvre de “certains points urgents des recommandations du groupe de travail”. Le collectif exige ainsi du gouvernement des réponses concrètes dans un bref délai sans quoi, le ministre sera “le seul responsable des conséquences du non respect de la parole donnée”.

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Dossier gastronomie : Fast food (Hamburger, frites, pizza, chawarma ), menace sur la santé !

Ces dernières décennies, le secteur de la restauration rapide (Fast Foods) s’est vu élargi avec plusieurs marques étrangères dans de nombreux pays en développement. Dans les capitales africaines, on constate une ruée des consommateurs vers cette gastronomie et le domaine attise l’appétit des investisseurs. La capitale togolaise, à l’instar des autres, compte de plus en plus de restaurants fast foods proposant des menus à l’occidentale comme des hamburgers, des frites, des pizzas, chawarma, etc. Cette nouvelle attraction notamment pour une certaine frange de la population suscite des interrogations. Car la consommation régulière des menus comme le hamburger, les frites, la pizza, le chawarma et tout le reste n’est pas malheureusement sans conséquences sanitaires à court moyen et long termes.